Folheto atual Continente - Natal - Natal 2022 - Válido de 29.11 até 31.12 - Página nº 15

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açúcar leite limão milho ob seco sobremesa

FARÓFIAS OB 15MIN 2 FÁCIL d 4 PESSOAS POR DOSE: Energia 334 kcal; Lípidos 6,76 9; Gord. Saturada 1,79 9; HC 54,09 9; PV Ta oe RE fe Se fo Te] INGREDIENTES RES 175 g de açúcar PARA Cio 1 casca de limão (opcional) 1 c. sobremesa de amido de milho canela q.b. PREPARAÇÃO e * Separe as claras das gemas. * Bata as claras em castelo e, pouco a pouco, junte 50 g de açúcar, continuando a bater até obter um preparado espesso e 9 a seco. * Leve ao lume o leite com o restante açúcar e a casca de limão e . [e CCR e * Baixe o lume e, com a ajuda de uma concha, coloque claas no 4 (ich “ * Deixe cozer e vire-as para que cozam de forma homogénea. * Retire as farófias com uma escumadeira e coloque-as a escorrer o] numa grelha com um tabuleiro por baixo ou num passador (o leite os N que escorre é colocado de novo no tacho). o * Coloque as farófias já escorridas numa travessa. * Arrefeça o leite ligeiramente. * Numa taça pequena, coloque um pouco de leite frio, junte o amido e as gemas, misture bem e verta para o leite morno. DMR (oNV ia lcA Taio cc Reicio a of lgc iate teR ta ci go cl 7, * Cubra as farófias com este molho e polvilhe com canela. DSI Ta e Ralo gas Ro PR ig