Folheto atual Continente - Válido de 18.07 até 27.08 - Página nº 24

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presunto cereais porco produzido disponível vermelho

3 PRESUNTOS - 3 ORIGENS * qualidade por quem sabe - eps AAA LAN AA PORCO BISARO O presunto de porco bisarô é produzido a partir de porcos daraça Bisara criados no campo com uma alimentação à base de castanhas e cereais. Este presunto passa por um processo de cura minimo Rd A 7] NOTA DE PROVA: PRESUNTO DE PARMA DOP O presunto de parma DOP (prosciutto di Parma) é produzido dentro dos limites geográficos em torno da cidade de Parma e segue os requisitos estabelecidos pelo Consorzio del Prosciutto di Parma como o tipo de raça, Ea e Te ARE cura mínimo de 16 meses. ed o Dae PRESUNTO IBERICO O presunto ibérico é produzido a partir de porco ibérico criado em montado, de azinheira e sobro e com alimentação à base de cereais e bolota. O seu tempo de cura varia entre Ane Rc ITA CONTINENTE = pri Ene do tl BrT é» Presunto de cor vermelho rosado com sabor marcado, pela textura da gordura marmoreada que o torna macio e suculento. Presunto com coloração rosa avermelhada, intercalada com gordura é com aroma muito agradável e um sabor adocicado. RA joe fe aee dio PATR A boa combinação de teor de ERR Também disponível em NAT DEUS : gordura. Textura 5 a A suculenta e sabor sº Tn EO ntinenta