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EDITORIAL COMECE O ANO A COMER SAUDÁVEL Se no mês passado não tomou nenhuma das chamadas "resoluções para o ano novo" ou se o fez mas a área alimentar não estava nos seus objeti- vos, porque não fazê-lo neste arranque de 2023, optando por começar a comer de forma mais equilibrada para bem da sua saúde? Pode começar de forma simples, (reJadquirindo o hábito de introduzir a sopa nas suas refeições diárias, O nosso nutricionista diz-lhe como este reconfortante e delicioso prato é benéfico para o organismo e ainda des- faz alguns mitos que lhe estão associados. E se lhe faltam ideias de receitas, veja o nosso especial sobre sopas do mundo e descubra novos sabores ideais para os dias frios. Além do nos- so maravilhoso caldo-verde, vai encontrar sopas de Itália, Malásia e Sin- gapura, França, Leste Europeu e Vietname. João Rodrigues, também nutricionista e autor do livro O Poder dos Ali- mentos, dá a conhecer os alimentos que deve consumir e os que deve evitar para prevenir o aparecimento de algumas doenças ou minimizar o impacto das mesmas. Nesta edição, fique ainda a par de alguns resultados do Grande Inquérito Nacional de Sustentabilidade Missão Continente/ICS-ULisboa. Se puder, vá até à Lousã e descubra o Octant Lousã, um belíssimo bou- tique hotel instalado num palácio, que oferece conforto e luxo discreto. Fique bem e seja feliz! AS SUAS SUGESTÕES SÃO SEMPRE BEM-VINDAS,| PEIN ANTES A Ro] VITA MEIN A NETO] PAT [ SA, E 2629 freguesiadaSenhoradaHora, concelho deMatosinhos, pessoacoletivan?S02 01 475/NIPC matriculadano. E Ro (REM re COTIA ela ee Ee E push dada nc CEO gi PIS TIE E o EP Epp EE Pe (OP oe pa TIRO rata ER TD Re E TUA PRADA An POTRO DE Se peer Er E do RE PNI O RE Ro nr A PR N PER [ PE ERR a e À Continente Magazine entende que as novas possiblidades técnicos de informação implicam um produto editorial atrativo e meg EEE ES E e La e pqne rude a e E AIEA RCA Er CORE CER José Manuel Cardoso Fortunato, Vogo! E a colhe Recicie o Papel Usado
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