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Folheto atual El Corte Inglés - Válido de 01.07 até 31.08 - Página nº 24

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Folheto El Corte Inglés 01.07.2023 - 31.08.2023
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Frutas e legumes da época concentram em si todo o sabor. Pimento, milho, maracujá, meloa e abacaxi são os protagonistas da temporada. Conheça o potencial de cada um. POR TERESA CASTRO VIANA Re TIPE NRO — seu perfume lembra o Verão, O sol e o tempo ao ar livre. Quem o diz é o chef Emanuele Zingale, dos restaurantes Arte Bianca, no Algarve. Com bom aporte de fibras, minerais e vitaminas, o pimento vermelho «é indicado para qualquer tipo de preparação», diz. Cru, assado ou recheado, a imaginação é o único limite na hora de o devorar. No entanto, o chef admite que gosta de o assar no forno e servir cortado em tiras, coberto com azeite, sal e alho, sobre uma fatia de pão torrado. VAI BEM COM: > Anchovas > Queijo de cabra > Frango > Tomate

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Frutas e legumes da época concentram em si todo o sabor. Pimento, milho, maracujá, meloa e abacaxi são os protagonistas da temporada. Conheça o potencial de cada um. POR TERESA CASTRO VIANA Re TIPE NRO — seu perfume lembra o Verão, O sol e o tempo ao ar livre. Quem o diz é o chef Emanuele Zingale, dos restaurantes Arte Bianca, no Algarve. Com bom aporte de fibras, minerais e vitaminas, o pimento vermelho «é indicado para qualquer tipo de preparação», diz. Cru, assado ou recheado, a imaginação é o único limite na hora de o devorar. No entanto, o chef admite que gosta de o assar no forno e servir cortado em tiras, coberto com azeite, sal e alho, sobre uma fatia de pão torrado. VAI BEM COM: > Anchovas > Queijo de cabra > Frango > Tomate

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