Folheto atual El Corte Inglés - Válido de 24.11 até 31.12 - Página nº 8

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pão mesa lombos fruta carne frutos noz figos vermelho

|PRESUNTOS & ENCHIDOS O VÍCIO DA CARNE A data é festiva e a mesa está bem recheada. Os presuntos e enchidos, ingredientes- -chave por esta altura, dão as boas- vindas aos familiares, que vão petiscando aqui e ali sem cerimónias. Re RgeS enchidos podem, facil- Boot ot TO oo et DELE [e RU noto TST e despertando a atenção ainda antes de serem degustadas. Seja pela variedade, texto TERESA CASTRO VIANA fotos MANUEL MANSO pelo aroma, pela delicadeza dos cortes ou pelas tonalidades, que variam entre o cor-de-rosa claro e o vermelho escuro, combinando na perfeição com esta altura do ano. Presuntos, chouriços, lombos e paios consubstanciam o vício da carne, aqui servida fria, e são o presente de boas-vindas para os convidados com mais apetite, até para as crianças. Apresente-os com fruta fresca ou frutos secos, como figos, damascos, uvas passas e nozes, e coloque as tostas, o pão fatiado e a broa nas proximida- des — sabemos que há coisas que só fazem sentido juntas. Como a família na noite de Natal. e