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Folheto atual Lidl - Natal - Natal 2022 - Válido de 14.11 até 28.02 - Página nº 52

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Folheto Lidl 14.11.2022 - 28.02.2023
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mais" RECEITAS ANO NOVO ( ; Camarão com espumante earroz árabe E a Sem glúten a * Custo médio Lidl 9,59€ | 4 doses | 947,0 kcal/dose | 60 min. d 1kg de camarão selvagem 20/30 Madagáscar (descongelado) |300 ml de espumante doce | 1 ramo de salsa | 80 g de cebola branca (picada) | 20 g de manteiga | 200 g de queijo creme light | Sal e pimenta q.b. | 2 dentes de alho (ralado) |50 ml de azeite [a árabe: 300 g de arroz vaporizado |100 g de cebola branca |1 dente de alho (ralado) | 30 g de manteiga | 50 g de passas | 20 g de pinhões | 700 ml de água (a ferver) < O Descasque os camarões e retire a tripa. Coloque-os numa taça juntamente com o alho ralado, espumante, ramo de salsa e tempere com sal e pimenta. Deixe marinar 30 minutos, no frio. Em lume médio, numa frigideira, refo- gue a cebola em azeite. O Quando translúcida, junte os camarões escorridos e secos em papel absorvente. Salteie até dourarem e reser- ve. Na mesma frigideira, verta o líquido da marinada, coado e deixe o álcool evaporar. Acrescente as natas e a man- teiga, mexa bem até engros- sar. Sirva os camarões regados com o molho de espumante. O Num tacho, derreta a man- teiga e cozinhe a cebola e o alho até dourar. Adicione o arroz e deixe fritar até ficar translúcido. Envolva as sulta- nas e verta a água a ferver. “Tape e deixe cozinhar em & lume brando por 15 minutos. No final, junte os pinhões e solte com um garfo + l a

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