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Algarve Entre o mar e a montanha. O Algarve é muito mais que sol, calor e mar. Nesta região, também são produzidos alguns dos melhores vinhos portugueses. E porque é que encontramos vinhos tão especiais no Algarve? A região Sul de Portugal possui um clima único, por estar próxima do oceano Atlântico, enquanto continua a sentir a influência das montanhas do Espinhaço de Cão, do Caldeirão e de Monchique, que protegem a região dos ventos frios do Norte. Estas características fazem com que os dias mais quentes do ano sejam mais amenos, sendo que a humidade no ar é maior e permite que as vinhas não interrompam as suas maturações. Os processos de vinificação variam ao longo do Algarve, sendo os vinhos algarvios, na sua maioria, vinhos suaves e frutados. Tanto os tintos como os brancos são vinhos macios e pouco ácidos. Deixamos-lhe o convite para que conheça melhor esta região, saboreando um conjunto de vinhos que temos todo o orgulho em apresentar. 2
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