Folheto atual Auchan - Válido de 23.01 até 23.02 - Página nº 50

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50 RECEITA Tigela paleo AUCHAN E SAMANTA MCMURRAY Conheça estas e outras receitas para uma alimentação saudável em auchaneeu.auchan.pt Preparação Coloque o feijão de soja de molho de um dia para o outro. Escorra a água do feijão e leve a cozer durante cerca de uma hora em lume baixo. Comece por cozinhar a mistura de quinoa e trigo sarraceno em duas partes de água durante 20 minutos em lume brando (como se cozinhasse arroz). No final da coze- dura, envolva bem com um garfo. Tempere o salmão com o sal, Ingredientes o tomilho, o sumo de lima e o gengibre ralado e coloque numa frigideira bem quente, três minutos de cada lado. « 2 lombos de salmão + 1c. café de sal + 1 pitada de tomilho + 1c. chá de gengibre fresco ralado Honteáligela; começando com «lima (sumo) uma cama de espinafres baby. * 1c. chá de azeite (para untar a De seguida, coloque a quinoa e o frigideira) trigo sarraceno, o feijão de soja, a * 2 mãos-cheias de espinafres baby couve-roxa e, por fim, o lombo de + 1/2 chávena de couve-roxa ralada salmão. + Tchávena de feijão de soja + 1/2 chávena de mistura de quinoa Be com mais sumo de lima. + q.b. trigo sarraceno A MINHA SAÚDE & BEM-ESTAR