Folheto atual Auchan - Válido de 28.03 até 28.04 - Página nº 50

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azeite açúcar chocolate bola laranja massa farinha bebida café pá sem glúten negro vegetal chá coco amêndoa ovo seco papel faca

50 (0) RECEITA Folar de laranja e chocolate sem + 250 ml bebida de amêndoa « 2c. chá fermento seco de padeiro « 5009 farinha sem glúten + 16. café cardamomo em pó * 20 9 (+10 9 para decorar) chocolate negro sem glúten (70% mínimo) « 80 g açúcar de coco «1ovo - 80 g azeite « Raspas de uma laranja A MINHA SAÚDE & BEM-ESTAR Misture a bebida de amêndoa morna com o fermento e deixe repousar por cinco minutos. Junte a farinha, o cardamomo, os pedaços de chocolate e o açúcar, misture bem e adicione o ovo, o azeite ea raspa de laranja e envolva bem novamente com as mãos, até ficar com uma massa que não se cole aos dedos. Forme uma bola e polvilhe a massa com um pouco de farinha, tape e deixe levedar, por 1h30, ou até dupli- car o seu volume, num local abrigado emorno. Retire a massa da tigela, enfari- nhe uma superfície e molde duas bolas de tamanho igual. Pode fazer uns desenhos com a ajuda de uma faca ou moldar a massa da forma que desejar. Deixe repousar durante mais 10 minutos. glúten Dita E e EC CR Ga tamos uma versão do folar de Páscoa isenta de glúten e, ER [erra Reale to PE o aa Tere] de azeite em vez de margarina, Perigo Ee RC ERC sp TR mais elevadas tipicamente ora ETR ie go Pré-aqueça o forno a 180 ºC, forre um tabuleiro com papel vegetal, coloque os folares no tabuleiro, pince- le-os com um pouco de gema de ovo e decore com os restantes pedaços de chocolate. Leve os folares ao forno durante 30 minutos ou até ficarem cozidos (pode verificar fazendo o teste do palito). Retire os folares do forno e deixe arrefecer em cima de uma rede. Sirva simples, com compota ou torra- do com um topping à escolha.