Folheto atual Auchan - Válido de 19.09 até 30.10 - Página nº 48

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48 O) ReceiTa Frango recheado com mozzarella e espinafres AUCHAN E SAMANTA MCMURRAY DIA SAUDÁVEL Conheça estas e outras receitas para uma alimentação saudável em Lauchan.pt Dica do Nutricionista Com apenas 22 kcal por cada 100 g, com alto teor de fibra e rico em água, o espinafre é um alimento muito. interessante do ponto de vista nutricio- nal. É ainda rico em vitamina A e vitamina Ce fonte de vários minerais, como ferro e potássio. Com todas estas vitaminas EM alia lcige [Moro puloidi=o o) Tac ICE: rA benefícios à nossa saúde, desde a manutenção da visão ao auxílio à digestão, entre outros. Preparação Retire o frango do frio cerca de 15 minutos antes, para poder ficar à temperatura ambiente e cozinhar de forma homogénea. Ingredientes Abra os peitos de frango ao meio, tempere com alho em pó e sal, adicione algumas folhas de espinafre, uma fatia de queijo mozzarella e uma folha de manjeri- + 2 peitos de frango sem pele nem osso « 2 fatias de queijo mozzarella (0,5 cm cada) + 1c. chá de alho em pó - a.b. pimenta-preta ou malagueta (opcional) + 109 de espinafres - a.b. manjericão « um fio azeite - Salada: + mão de espinafres baby + 30 g de pimentos vermelhos A MINHA SAÚDE & BEM-ESTAR PAG. 48 revinda 48 cão em cima do queijo. Feche com palitos. Grelhe num fio de azeite até arem totalmente cozinhados no interior e dourados no exterior. 4 Sirva com salada. gisi2022 2:35:05 PM