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Folheto atual Lidl - Válido de 18.03.2022 - Página nº 9

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Folheto Lidl 18 mar, 2022
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Pães de Água 1:40 h Ingredientes 550 g farinha de trigo sem fermento 400 ml água 20 g fermento de padeiro 1. No copo, coloque a água, o fermento, o sal e o açúcar. Programe 1 min. e 30 seg. | vel. 2 | 37 oC. 2. Junte a farinha e selecione o programa amassar | 2 min. | vel. 4. 3. Retire a massa para uma taça, tape com um pano e deixe levedar num local morno durante 1 hora. 4. Passado este tempo, polvilhe a bancada com farinha. Divida a massa em 11 pedaços, dando a forma desejada, sem amassar, e salpicando os pães com farinha. 5. Disponha-os num tabuleiro de forno, polvilhado com farinha. Deixe-os levedar novamente, tapados com um pano, num local morno, durante 30 min. 6. 7. Pré-aqueça o forno a 250 oC. 1 c. sopa açúcar 1 c. chá sal fino Borrife a base do forno com água para ajudar a criar a crosta crocante do pão. Informação nutricional Lípidos 0,6 g Vegan 11 unidades Baixe a temperatura para os 200 oC e coza os pães durante 20 a 25 min. Hidratos 38,1 g Informação nutricional calculada por pessoa. O Valor Diário de referência para um adulto é de 2000 kcal. Proteína 3,9 g Kcal 176 g 9

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