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46 Il APETECE Consciência, informa e sustentabilidade «Os nossos produtos distingue qualidade, pela informação ao e pela preocupação com o fut a The Native Foods Company. o açaí que usa na sua produção tem certifica: do Forest Stewardship Council e é de origem biológica. Além disso, as embalagens são de cartão e trazem ainda uma colher de madeira, evitando assim o uso de plásticos. Para permitir uma escolha informada ao consumidor, a marca apresenta o Nutri-Score nos seus produtos, expondo a qualidade nutricional de forma simples e clara. distribuidores de alimentos e bebidas, nacionais e internacionais. «O nosso processo tem como regra manter as características nutricionais de cada fruto», garante a The Native Food Com- pany. Os Native Açaí e Pitaya são também uma alternativa para veganos e intolerantes ao glúten e à lactose. Além dos sorbets Native, a The Native Foods Company tem ainda uma gama de bases de fruta para cocktails e outras bebidas, a Prime Fruits, e uma gama de polpa de fruta congelada. As polpas de fruta congelada Brasfrut são feitas apenas com fruta descascada e sem caroços, perfeitas para fazer sumos, batidos, smoothies e sobremesas. Não têm adição de açúcar nem água, pelo que cada consumidor pode adoçar a gosto e juntar água ou bebida vegetal, consoante a preferência. Do mundo para o mundo Nos arredores de Lisboa, em Vialonga, está a sede da The Native Foods Company, da qual fazem parte os escritórios e a unidade industrial. É lá que hoje trabalham cerca de 30 funcionários, que estão quase a festejar as «bodas de prata» da empresa. Tudo começou ainda no século passado, mas já na recta final, em 1999, e com outro nome: Casa da Fruta. Esta casa era lar para as polpas da brasileira Brasfrut e encarregava-se de as distribuir em Portugal, como o faz ainda hoje. Mas a actividade foi evoluindo e a Casa das Frutas passou também ater produção própria e a apresentar um novo cartão de visita, intitulando-se The Native Foods Company. «A empresa já não é apenas o distribuidor de polpa de fruta, mas também uma indústria direccionada para a produção», «focada em disponibilizar no mercado produtos o mais aproximados possível à sua origem, nativos de vários pontos do mundo», diz a The Native Foods Company. Do mundo, porque as frutas com que os seus produtos são feitos chegam [=] no [=] de países exóticos; mas A, também para o mundo, já que o catálogo, além de estar [=] disponível de norte a sul do país, é também exportado Veia os produtos E. e da The Native para mais de cinco países. & Foods Company SUPERMERCADÓ
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