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Folheto atual Recheio - Válido de 29.06 até 02.07 - Página nº 4

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Folheto Recheio 29.06.2023 - 02.07.2023
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PEL DONT O SE NLG RE Quem vaia Vila Nova de Milfontes e é apreciador de boa comida, já sabe que a “Tasca do Celso”, é um dos Sic Ii [ERC TA Um verdadeiro ponto de encontro com os pratos típicos da cozinha alentejana, com os amigos que são. da terra, com os turistas que estão de passagem, mas ouviram falar, ou com quem há muito vem na época da praia e já sabe que é melhor marcar na agenda, com antecedência. No verão, a “Tasca do Celso” está ao rubro. José Cardoso, é “Celso” para os amigos. Não admira que tenha herdado o nome do restaurante do qual é proprietário há 23 anos. Em 1965, tinha então 10 anos, o pai mudou-se para Vila Nova de Milfontes, para participar na construção da ponte sobre o Rio Mira. A história que nos traz aqui começa verdadeiramente nessa altura. A ligação à terra fê-lo ficar para sempre, a ligação à cozinha foi-se apurando nos restaurantes mais afamados da altura, como o Marsol Roi pare A Toto a alo e CRIA] [ese E ae lo ala eee ia) lugar numa pequena casa térrea, tipicamente alentejana, que “morava” na mesma rua e que José há muito “namorava”.

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PEL DONT O SE NLG RE Quem vaia Vila Nova de Milfontes e é apreciador de boa comida, já sabe que a “Tasca do Celso”, é um dos Sic Ii [ERC TA Um verdadeiro ponto de encontro com os pratos típicos da cozinha alentejana, com os amigos que são. da terra, com os turistas que estão de passagem, mas ouviram falar, ou com quem há muito vem na época da praia e já sabe que é melhor marcar na agenda, com antecedência. No verão, a “Tasca do Celso” está ao rubro. José Cardoso, é “Celso” para os amigos. Não admira que tenha herdado o nome do restaurante do qual é proprietário há 23 anos. Em 1965, tinha então 10 anos, o pai mudou-se para Vila Nova de Milfontes, para participar na construção da ponte sobre o Rio Mira. A história que nos traz aqui começa verdadeiramente nessa altura. A ligação à terra fê-lo ficar para sempre, a ligação à cozinha foi-se apurando nos restaurantes mais afamados da altura, como o Marsol Roi pare A Toto a alo e CRIA] [ese E ae lo ala eee ia) lugar numa pequena casa térrea, tipicamente alentejana, que “morava” na mesma rua e que José há muito “namorava”.

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