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o doi ea E QUEIJO DAILHA (q) OH E FÁCIL de PESSOAS POR DOSE: Energia 311 kcal; Lípidos 19,25 9; Gord. Saturada 5,12 9; La (0872 RU /oÃe ave vio: gr Re Real SR aco CERA O Te] [leva 2 curgetes (cerca de 470 9) sal q.b. PAS) 80 g deleite 100 ml de azeite 240 g de farinha 100 g de queijo da ilha ralado Diante Ro azeite para untar q.b. farinha para polvilhar q.b. PREPARAÇÃO * Rale as curgetes, tempere-as com um pouco de sal e deixe repousar. * Numa tigela, bata levemente os ovos e misture o leite e o azeite. * Noutra tigela, misture a farinha e o queijo e tempere com pimenta. * Escorra bem a curgete, retirando-lhe o excesso de líquido, junte-a à farinha e queijo e envolva bem. * Acrescente a mistura líquida, até obter uma massa grossa. * Verta a massa para uma forma de bolo inglês untada com azeite e polvilhada com farinha. e Leve ao forno pré-aquecido a 140ºC por cerca de 40 minutos. * Quando o pão estiver pronto, deixe-o arrefecer na forma durante 10 minutos e depois desenforme-o e coloque-o numa grelha. 22 continentemagazine
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